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よしなし雑記

電子レンジ考

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冷凍ごはんを解凍しとうと、
電子レンジでチンしていたら、煙が出た。

台所で他の食事の支度をしてたら、
「ん?なんか煙臭い???」

見ると、
電子レンジから白い煙がモワモワモワモーンー
いかーーーーーん!!!\(゜ロ\)(/ロ゜)/

慌てて電源を切り、コンセントを抜いた。
いやなんか、危なかった気がする。

この電子レンジは、超・オンボロ。
あたしがうんと若かりし頃、
大学院生時代を過ごしたこの場所から、
就職で地元県に戻る、という
一人暮らしだった女友達から、譲り受けたシロモノ。
あたしも当時、一人暮らしを始めるところだったから、
渡りに船、みたいなもんで、
あげる♪と言われて貰う♪で、貰った。
つまり、貰った段階ですでに立派なセコハン(笑)
かれこれトータル、どれだけの年数、
使ってきたかなあ………(もう思い出せないくらい昔話:苦笑)

だもんで、
十二分に元は取れている。
もともとも何も、何一つ支払ってないけど(苦笑)

電子レンジの無い生活。
って、よく考えてみると、初体験。
生まれたときから暮らしの中に有ったからね。
とにかく、初。

無いと不便だなあ。

そう思っているけど、
今のところのほんの数日。
無ければ無いで、どうにかこうにかヤッてる。

冷凍牛肉は、冷凍のまま、炒めたり、煮たり。
みょうーに調理の最中で、
赤い汁が出て来るから、
何だか魔女が悪い食べもの作ってるみたいになるけど(笑)
でも、仕上がりはそう変化ない。
冷凍ごはんは、極力今のところ使わないで、炊いてる。
面倒臭いけど!

どれどれ、と<電子レンジ 無し 生活>
みたいなワードで、ネット検索すると、
有るわあるわ。情報の海。

素敵料理研究家さんで、
以前読んだエッセイの中で、
あるとき思い立って、電子レンジを捨てた、と有った。
で、どうしているのか、というと、
蒸し器で蒸す。
何でも蒸し器で蒸す。
お湯もきちんとやかんで沸かす。
ごはんも毎度炊く(しかも土鍋!)
つまりは、今食べるものをすべて今作る、みたいな。

んな手間暇かけてられっかー!(絶叫)

料理研究家なんてテキトーな職業名称、
名乗ったモン勝ちだよね、とあたしはいつも思ってる。
これ余談だけども。

一般人の(笑)すごいツワモノさんは、
「何でも湯をかける」
最高だったのは、
「冷たいままで何でも食べる」と有った。
おみそれした(ペコリ)

職場で主婦同僚スタッフ等に、
電子レンジについて、いろいろ聞いてみた。
ら。
「最新の、スチームのあれ。
シリーズの中でも、かなーりイイ値段のレンジを買ったけど、
ちっとも使いこなせてなくて。
結局、チン、しかほとんど使ってないかも(苦笑)」という意見の人が、
結構な人数、いた。
なんと見事なまでの、宝の持ち腐れ(笑)

わが姉やわが母等は、
最初からそれを見越して
「潰れたら、ほぼ、チン機能だけみたいなのに買い替えてる」
なるほどねえ。

まあ勿論「付属のレシピ集読んで、いろいろ作ってる」人もいた。
ただそれでも、研究家ではないから、
「レシピ通りにしか作ったこと無いけどね(笑)!」だった。
ようは、あまり使いこなせてないってことよねえ、と。

ネットで調べ出すと、
一口に電子レンジっつったって、ごまんとある。
参考にはするけど、
現物を家電量販店なんかで見たら、
また違う考えも持ちそう。

しばらく悩ましいと思う。
てなことで、
しばらく、チン不可能暮らしになるあたしなのだった。


追記

職場主婦スタッフさんで、
「ママ友に、電子レンジ不可のお宅があるの。
電磁波が体に良くないとかっていう
家庭で育ったとかで、
実家でレンジ無し人生だったんだって。
だから、結婚して息子君が生まれても、レンジ無し。
すごくない?!」

そして、こう続けたのだった。

「その息子君がいつか結婚するとき、
相手の女の子に迷惑だと思わない?!
チン出来ないなんて!」

笑ったー



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